Engrenagem → Auditoria de Caixa. É a visão do gerente sobre todos os caixas abertos hoje, um cartão por operador. Só gerente e administrador abrem esta tela.
O que cada cartão mostra
- Vendas brutas do operador.
- Sangrias (retiradas).
- Estornos em dinheiro.
- Dinheiro na gaveta: quanto deveria ter em espécie.
No alto, o valor total em dinheiro somando todos os caixas.
Caixa esquecido aberto
O garçom foi embora sem fechar? Abra o cartão dele e clique em Forçar Fechamento. O caixa dele é encerrado com o que o sistema apurou, e fica registrado que foi fechado pelo gerente.
Fechar o caixa geral
No fim do dia, depois que todos os operadores fecharam (ou foram fechados), clique em FECHAR CAIXA GERAL. É o fechamento consolidado do dia.
O caixa individual
Cada operador abre e fecha o próprio caixa em engrenagem → Caixa. No fechamento, ele escolhe imprimir o comprovante resumido ou detalhado. Ver O caixa do restaurante, do abrir ao fechar.
Sangria
Engrenagem → Sangrias. Informe o valor, a categoria (pagamento de fornecedor, vale funcionário, despesas diárias, excesso de caixa, outros) e quem recebeu. Sai um comprovante.
